Food engineering operations

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Brennan, James G (مؤلف), Butters, J. R (مؤلف), Cowell, N. D (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Londres Elsevier Applied Science 1990
الطبعة:3a. ed
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664 BRE 1990
النسخة 2555107 متاح أحجز النسخة