Food engineering operations

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Brennan, James G (Tác giả), Butters, J. R (Tác giả), Cowell, N. D (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Londres Elsevier Applied Science 1990
Phiên bản:3a. ed
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu: 664 BRE 1990
Sao chép 2555107 Sẵn có Đặt Giữ