La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha
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| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires
Secretaria de Ciencia y Técnica, Programa Nacional de Investigaciones de Tecnología de Alimentos
1984
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| Subjects: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Call Number: |
664.0285 REF 1984 |
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