La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Buenos Aires Secretaria de Ciencia y Técnica, Programa Nacional de Investigaciones de Tecnología de Alimentos 1984
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 664.0285 REF 1984
Copia 1975102 (v.2) Dispoñible Facer reserva
Copia 2555255 (v.1) Dispoñible Facer reserva
Copia 2555247 (v.2) Dispoñible Facer reserva
Copia 2555239 (v.1) Dispoñible Facer reserva