The fundamentals of food engineering

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Charm, Stanley E (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Westport Avi 1978
Edisyon:3a. ed
Konular:
Online Erişim:Disponible Online - Caps. 5-6 y 8
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!