Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Tozuka, Shunji (Author), Núñez, Alfonso (Author)
Corporate Authors:	Fundación para la Capacitación del Pescador Artesanal, Chile (Author), Agencia de Cooperación Internacional del Japón (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Concepción JICA-FUNCAP 1993
Teme:	CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS PRODUCTOS PESQUEROS PESCADO AHUMADO PESCADO DESHIDRATADO PESCADO SALADO
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda