Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993
Saved in:
| Main Authors: | Tozuka, Shunji (Author), Núñez, Alfonso (Author) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Fundación para la Capacitación del Pescador Artesanal, Chile (Author), Agencia de Cooperación Internacional del Japón (Author) |
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Concepción
JICA-FUNCAP
1993
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Fish handling and processing
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1967)
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1967)
Developments in handling and processing fish
af: Burgess, G. H. O
Udgivet: (1965)
af: Burgess, G. H. O
Udgivet: (1965)
Control de la calidad del pescado
af: Connell, J. J
Udgivet: (1988)
af: Connell, J. J
Udgivet: (1988)
Introducción a los subproductos de pesquería
af: Windsor, Malcolm, et al.
Udgivet: (1984)
af: Windsor, Malcolm, et al.
Udgivet: (1984)
Postharvest fishery losses
af: Morrissey, Michael T.
Udgivet: (1988)
af: Morrissey, Michael T.
Udgivet: (1988)
Fish and krill protein: processing technology
af: Suzuki, Taneko
Udgivet: (1981)
af: Suzuki, Taneko
Udgivet: (1981)
El pescado y las industrias derivadas de la pesca
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1978)
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1978)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
af: López-Matas, Antonio
Udgivet: (1954)
af: López-Matas, Antonio
Udgivet: (1954)
Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times
af: Cutting, Charles L
Udgivet: (1956)
af: Cutting, Charles L
Udgivet: (1956)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Udgivet: (1976)
Udgivet: (1976)
Fish quality control by computer vision
af: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Udgivet: (1991)
af: Pau, L. F. (Louis-François), et al.
Udgivet: (1991)
El pescado y sus productos
af: Ludorff, W.
Udgivet: (1963)
af: Ludorff, W.
Udgivet: (1963)
Food potential of aquatic macrophytes
af: Edwards, Peter
Udgivet: (1980)
af: Edwards, Peter
Udgivet: (1980)
The technology of fish utilization: contributions from research
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1965)
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1965)
Avances en tecnología de los productos pesqueros
af: Connell, J. J, et al.
Udgivet: (1987)
af: Connell, J. J, et al.
Udgivet: (1987)
Fundamentos bioeconómicos de la investigación para el manejo de recursos pesqueros
af: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Udgivet: (1983)
af: Alarcón Olguín, Octavio, et al.
Udgivet: (1983)
Manutention et préservation du poisson
Udgivet: (1965)
Udgivet: (1965)
Biología marina, pesca y aprovechamiento de los seres marinos
af: Lozano Cabo, Fernando
Udgivet: (1959)
af: Lozano Cabo, Fernando
Udgivet: (1959)
Oceanografía, biología marina y pesca
af: Lozano Cabo, Fernando
Udgivet: (1970)
af: Lozano Cabo, Fernando
Udgivet: (1970)
Catálogo técnico de buques pesqueros y remolcadores de alta mar: 1995
Udgivet: (1994)
Udgivet: (1994)
Curso ahumado: informe experiencias prácticas
Udgivet: (1992)
Udgivet: (1992)
Industrial fishery technology: a survey of methods for domestic harvesting, preservation, and processing of fish used for food and for industrial products
af: Stansby, Maurice
Udgivet: (1963)
af: Stansby, Maurice
Udgivet: (1963)
Freezing and irradiation of fish
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1969)
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1969)
Northwest atlantic groundfish: perspectives on a fishery collapse
af: Boreman, John, et al.
Udgivet: (1997)
af: Boreman, John, et al.
Udgivet: (1997)
Fish in nutrition
af: Heen, Eirik, et al.
Udgivet: (1962)
af: Heen, Eirik, et al.
Udgivet: (1962)
Fish inspection and quality control
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1971)
af: Kreuzer, Rudolf
Udgivet: (1971)
Problems of trade in fishery products
Udgivet: (1985)
Udgivet: (1985)
International directory of fish technology institutes
Udgivet: (2000)
Udgivet: (2000)
Marine refrigeration and fish preservation
af: Mead, John
Udgivet: (1973)
af: Mead, John
Udgivet: (1973)
Acuicultura: producción, comercio y trazabilidad
af: González Laxe, Fernando, et al.
Udgivet: (2004)
af: González Laxe, Fernando, et al.
Udgivet: (2004)
Fish as food
af: Borgstrom, Georg
Udgivet: (1961)
af: Borgstrom, Georg
Udgivet: (1961)
Chemistry and biochemistry of marine food products
af: Martin, Roy E.
Udgivet: (1982)
af: Martin, Roy E.
Udgivet: (1982)
The effect of oceanographic conditions on distribution and population dynamics of commercial fish stocks in the barents sea
af: Loeng, Harald
Udgivet: (1987)
af: Loeng, Harald
Udgivet: (1987)
Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
af: Kietzmann, Ulrich, et al.
Udgivet: (1974)
af: Kietzmann, Ulrich, et al.
Udgivet: (1974)
Advances in seafood biochemistry: composition and quality
af: Flick, George J
Udgivet: (1992)
af: Flick, George J
Udgivet: (1992)
Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation
af: Tressler, Donald K, et al.
Udgivet: (1951)
af: Tressler, Donald K, et al.
Udgivet: (1951)
Fish processing technology
af: Hall, George M
Udgivet: (1997)
af: Hall, George M
Udgivet: (1997)
Evaluation of seafood freshness quality
af: Botta, J. Richard
Udgivet: (1995)
af: Botta, J. Richard
Udgivet: (1995)
Fabricación de cecinas de pescado
af: Iribarren Alvarez, Nelson Arturo
Udgivet: (2000)
af: Iribarren Alvarez, Nelson Arturo
Udgivet: (2000)
Making fisheries management work: Implementation of policies for sustainable fishing
af: Gezelius, Stig S, et al.
Udgivet: (2008)
af: Gezelius, Stig S, et al.
Udgivet: (2008)
Lignende værker
-
Fish handling and processing
af: Burgess, G. H. O, et al.
Udgivet: (1967) -
Developments in handling and processing fish
af: Burgess, G. H. O
Udgivet: (1965) -
Control de la calidad del pescado
af: Connell, J. J
Udgivet: (1988) -
Introducción a los subproductos de pesquería
af: Windsor, Malcolm, et al.
Udgivet: (1984) -
Postharvest fishery losses
af: Morrissey, Michael T.
Udgivet: (1988)