Food chemistry

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Fennema, Owen R (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Marcel Dekker 1985
Painos:2a. ed
Sarja:Food Science and Technology, 15
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!