Food chemistry

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Fennema, Owen R (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Marcel Dekker 1985
Wydanie:2a. ed
Seria:Food Science and Technology, 15
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!