Food chemistry

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Fennema, Owen R (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Marcel Dekker 1985
Редактирование:2a. ed
Серии:Food Science and Technology, 15
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!