Food chemistry

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Fennema, Owen R (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Nueva York Marcel Dekker 1985
Izdaja:2a. ed
Serija:Food Science and Technology, 15
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!