Food chemistry

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Fennema, Owen R (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Marcel Dekker 1985
Редагування:2a. ed
Серія:Food Science and Technology, 15
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!