Food chemistry

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Fennema, Owen R (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York Marcel Dekker 1985
Vydání:2a. ed
Edice:Food Science and Technology, 15
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664 FEN 1985
Jednotka 1975218 Lost/Missing Rezervovat
Jednotka 1975161 Lost/Missing Rezervovat
Jednotka 2956012 Dostupné Požadavek

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Informace o exemplářích z: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664 FEN 1985
Jednotka 1703358 Dostupné Požadavek
Jednotka 2606127 Dostupné Požadavek