Food chemistry

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fennema, Owen R (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Nueva York Marcel Dekker 1985
Ausgabe:2a. ed
Schriftenreihe:Food Science and Technology, 15
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Biblioteca de Alimentos -

Bestandsangaben von Biblioteca de Alimentos -
Signatur: 664 FEN 1985
Exemplar 1975218 Lost/Missing Vormerken
Exemplar 1975161 Lost/Missing Vormerken
Exemplar 2956012 Verfügbar Bestellen

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Bestandsangaben von Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatur: 664 FEN 1985
Exemplar 1703358 Verfügbar Bestellen
Exemplar 2606127 Verfügbar Bestellen