Food chemistry

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Fennema, Owen R (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York Marcel Dekker 1985
Izdanje:2a. ed
Serija:Food Science and Technology, 15
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Alimentos -

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664 FEN 1985
Primjerak 1975218 Lost/Missing Rezerviraj ovo
Primjerak 1975161 Lost/Missing Rezerviraj ovo
Primjerak 2956012 Dostupno Postavi narudžbu

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalji primjeraka od Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664 FEN 1985
Primjerak 1703358 Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 2606127 Dostupno Postavi narudžbu