Food chemistry

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Fennema, Owen R (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Nueva York Marcel Dekker 1985
Հրատարակություն:2a. ed
Շարք:Food Science and Technology, 15
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos -

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos -
Դասիչ: 664 FEN 1985
Պատճեն 1975218 Lost/Missing Հետ կանչեք սա
Պատճեն 1975161 Lost/Missing Հետ կանչեք սա
Պատճեն 2956012 Հասանելի է Տեղադրեք պահում

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Պահումների մանրամասները Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Դասիչ: 664 FEN 1985
Պատճեն 1703358 Հասանելի է Տեղադրեք պահում
Պատճեն 2606127 Հասանելի է Տեղադրեք պահում