Food chemistry
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
Marcel Dekker
1985
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| Edizione: | 2a. ed |
| Serie: | Food Science and Technology, 15
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Collocazione: |
664 FEN 1985 |
|---|---|
| Copia 1975218 | Lost/Missing Prenota |
| Copia 1975161 | Lost/Missing Prenota |
| Copia 2956012 | Disponibile Richiedi |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Collocazione: |
664 FEN 1985 |
|---|---|
| Copia 1703358 | Disponibile Richiedi |
| Copia 2606127 | Disponibile Richiedi |