Food chemistry

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Fennema, Owen R (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Marcel Dekker 1985
Wydanie:2a. ed
Seria:Food Science and Technology, 15
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos -
Sygnatura: 664 FEN 1985
Egzemplarz 1975218 Lost/Missing Odwołaj
Egzemplarz 1975161 Lost/Missing Odwołaj
Egzemplarz 2956012 Dostępne Zamów

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Szczegóły zapisu Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Sygnatura: 664 FEN 1985
Egzemplarz 1703358 Dostępne Zamów
Egzemplarz 2606127 Dostępne Zamów