Food chemistry

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Fennema, Owen R (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Nueva York Marcel Dekker 1985
Phiên bản:2a. ed
Loạt:Food Science and Technology, 15
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos -
Số hiệu: 664 FEN 1985
Sao chép 1975218 Lost/Missing Gọi lại điều này
Sao chép 1975161 Lost/Missing Gọi lại điều này
Sao chép 2956012 Sẵn có Đặt Giữ

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Số hiệu: 664 FEN 1985
Sao chép 1703358 Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 2606127 Sẵn có Đặt Giữ