Omslagsbillede

Principles of food science

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Fennema, Owen R (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Nueva York Marcel Dekker 1976
Serier:	Food Science, 4
Fag:	Alimentos Análisis COMPOSICION PRESERVACION Fermentación Biotecnología
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos -
Klassifikationsnummer:	664 FEN 1976
Kopi 5448484 (v.1)	Tilgængelig Reservér” Kommentarer: Catalogado en:20180114
Kopi 1964216 (v.1)	Tilgængelig Reservér”

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Klassifikationsnummer:	664 FEN 1976
Kopi 5125480	Tilgængelig Reservér” Kommentarer: Catalogado en:20141120
Kopi 379458K (v.2)	Tilgængelig Reservér”
Kopi 3794571 (v.2)	Tilgængelig Reservér”
Kopi 3794563 (v.2)	Tilgængelig Reservér”
Kopi 3787591 (v.2)	Tilgængelig Reservér”
Kopi 3562220 (v.4 t.2)	Tilgængelig Reservér”
Kopi 170334K (v.2)	Tilgængelig Reservér”
Kopi 1703331 (v.2)	Tilgængelig Reservér”
Kopi 1703315 (v.1)	Tilgængelig Reservér”
Kopi 1703307 (v.1)	Tilgængelig Reservér”