Principles of food science

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Fennema, Owen R (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York Marcel Dekker 1976
Saila:Food Science, 4
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos -
Sailkapena: 664 FEN 1976
Alea 5448484 (v.1) Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Catalogado en:20180114
Alea 1964216 (v.1) Eskuragarri Erreserbatu

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Sailkapena: 664 FEN 1976
Alea 5125480 Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Catalogado en:20141120
Alea 379458K (v.2) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 3794571 (v.2) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 3794563 (v.2) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 3787591 (v.2) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 3562220 (v.4 t.2) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 170334K (v.2) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 1703331 (v.2) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 1703315 (v.1) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 1703307 (v.1) Eskuragarri Erreserbatu