Principles of food science

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Fennema, Owen R (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Marcel Dekker 1976
Серии:Food Science, 4
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos -

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 664 FEN 1976
Копировать 5448484 (v.1) Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Catalogado en:20180114
Копировать 1964216 (v.1) Доступно Поместить задолженность

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Подробно о фондах из Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Шифр: 664 FEN 1976
Копировать 5125480 Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Catalogado en:20141120
Копировать 379458K (v.2) Доступно Поместить задолженность
Копировать 3794571 (v.2) Доступно Поместить задолженность
Копировать 3794563 (v.2) Доступно Поместить задолженность
Копировать 3787591 (v.2) Доступно Поместить задолженность
Копировать 3562220 (v.4 t.2) Доступно Поместить задолженность
Копировать 170334K (v.2) Доступно Поместить задолженность
Копировать 1703331 (v.2) Доступно Поместить задолженность
Копировать 1703315 (v.1) Доступно Поместить задолженность
Копировать 1703307 (v.1) Доступно Поместить задолженность