Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Wittig de Penna, Emma (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Santiago Universidad de Chile 1981
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!