Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Wittig de Penna, Emma (Author)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Santiago Universidad de Chile 1981
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!