Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Wittig de Penna, Emma (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Santiago Universidad de Chile 1981
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!