Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Santiago
Universidad de Chile
1981
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Còpia 1974556 | Lost/Missing Reclamar aquest |
| Còpia 1977490 | Lost/Missing Reclamar aquest |
| Còpia 1974041 | Lost/Missing Reclamar aquest |
Biblioteca de Matemática -
| Signatura: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Còpia 1494708 | Lost/Missing Reclamar aquest |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Còpia 3498875 | Lost/Missing Reclamar aquest |
Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación
| Signatura: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Còpia 3498883 | Disponible Fer una reserva |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Còpia 1963422 | Disponible Fer una reserva |