Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Wittig de Penna, Emma (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Santiago Universidad de Chile 1981
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.07 WIT 1981
Jednotka 1974556 Lost/Missing Rezervovat
Jednotka 1977490 Lost/Missing Rezervovat
Jednotka 1974041 Lost/Missing Rezervovat

Biblioteca de Matemática -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Matemática -
Signatura: 664.07 WIT 1981
Jednotka 1494708 Lost/Missing Rezervovat

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Informace o exemplářích z: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664.07 WIT 1981
Jednotka 3498875 Lost/Missing Rezervovat

Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación

Informace o exemplářích z: Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación
Signatura: 664.07 WIT 1981
Jednotka 3498883 Dostupné Požadavek

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 664.07 WIT 1981
Jednotka 1963422 Dostupné Požadavek