Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Wittig de Penna, Emma (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Santiago Universidad de Chile 1981
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos -
Sailkapena: 664.07 WIT 1981
Alea 1974556 Lost/Missing Jakinarazi
Alea 1977490 Lost/Missing Jakinarazi
Alea 1974041 Lost/Missing Jakinarazi

Biblioteca de Matemática -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Matemática -
Sailkapena: 664.07 WIT 1981
Alea 1494708 Lost/Missing Jakinarazi

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Sailkapena: 664.07 WIT 1981
Alea 3498875 Lost/Missing Jakinarazi

Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación

Aleari buruzko argibideak Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación
Sailkapena: 664.07 WIT 1981
Alea 3498883 Eskuragarri Erreserbatu

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Sailkapena: 664.07 WIT 1981
Alea 1963422 Eskuragarri Erreserbatu