Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Santiago
Universidad de Chile
1981
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Número de Clasificación: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Copia 1974556 | Lost/Missing Lembrar isto |
| Copia 1977490 | Lost/Missing Lembrar isto |
| Copia 1974041 | Lost/Missing Lembrar isto |
Biblioteca de Matemática -
| Número de Clasificación: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Copia 1494708 | Lost/Missing Lembrar isto |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Copia 3498875 | Lost/Missing Lembrar isto |
Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación
| Número de Clasificación: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Copia 3498883 | Dispoñible Facer reserva |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Número de Clasificación: |
664.07 WIT 1981 |
|---|---|
| Copia 1963422 | Dispoñible Facer reserva |