Evaluación sensorial: una metodología actual para tecnología de alimentos

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Wittig de Penna, Emma (Author)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Santiago Universidad de Chile 1981
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos -
סימן המיקום: 664.07 WIT 1981
עותק 1974556 Lost/Missing בקשת החזרה
עותק 1977490 Lost/Missing בקשת החזרה
עותק 1974041 Lost/Missing בקשת החזרה

Biblioteca de Matemática -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Matemática -
סימן המיקום: 664.07 WIT 1981
עותק 1494708 Lost/Missing בקשת החזרה

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Mayor de Ingeniería -
סימן המיקום: 664.07 WIT 1981
עותק 3498875 Lost/Missing בקשת החזרה

Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca Mayor de Ingeniería - Mesón de Circulación
סימן המיקום: 664.07 WIT 1981
עותק 3498883 זמין ביצוע הזמנה

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
סימן המיקום: 664.07 WIT 1981
עותק 1963422 זמין ביצוע הזמנה