Цитирование APA (7-е изд.)

Eskin, N. A. M. (1990). Biochemistry of foods (2a. ed.). Academic Press.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Eskin, Neason Akivah Michael. Biochemistry of Foods. 2a. ed. San Diego: Academic Press, 1990.

Цитирование MLA (9-е изд.)

Eskin, Neason Akivah Michael. Biochemistry of Foods. 2a. ed. Academic Press, 1990.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.