Biochemistry of foods

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Eskin, Neason Akivah Michael (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: San Diego Academic Press 1990
Edizioa:2a. ed
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!