Biochemistry of foods

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Eskin, Neason Akivah Michael (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: San Diego Academic Press 1990
Wydanie:2a. ed
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Search Result 1

Biochemistry of foods od Eskin, Neason Akivah Michael, Henderson, Harold Michael, Townsend, Ronald Jefferson

Wydane 1971
Książka