Biochemistry of foods

Benzer Materyaller

• Methods in food analysis: physical, chemical and instrumental methods of analysis
  Yazar:: Joslyn, Maynard A
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)
• Methods of analysis of food components and additives
  Yazar:: Ötles, Semih
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos
  Yazar:: Ott, Dana B.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)
• Biochemistry of foods
  Yazar:: Eskin, Neason Akivah Michael, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)
• Analysis of food contaminants
  Yazar:: Gilbert, John
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)