Methods in food analysis: physical, chemical and instrumental methods of analysis

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Joslyn, Maynard A (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Academic Press 1970
الطبعة:2a. ed
سلاسل:Food and Science and Technology
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!