Methods in food analysis: physical, chemical and instrumental methods of analysis

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Joslyn, Maynard A (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York Academic Press 1970
Хэвлэл:2a. ed
Цуврал:Food and Science and Technology
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!