Methods in food analysis: physical, chemical and instrumental methods of analysis

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Joslyn, Maynard A (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Academic Press 1970
Редактирование:2a. ed
Серии:Food and Science and Technology
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!