Methods in food analysis: physical, chemical and instrumental methods of analysis

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Joslyn, Maynard A (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Academic Press 1970
الطبعة:2a. ed
سلاسل:Food and Science and Technology
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería -
رقم الاستدعاء: 664.07 JOS 1970
النسخة 5296668 متاح أحجز النسخة
ملاحظات:
  • Catalogado en:20160708
النسخة 2608820 متاح أحجز النسخة