The chemistry and technology of edible oils and fats and their high fat products
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Londres
Academic Press
1989
|
| Серія: | Food Science and Technology
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
664.3 HOF 1989 |
|---|---|
| Примірник 2626748 | Доступно Розмістити замовлення |