Conservación de frutas y hortalizas
Zapisane w:
| 1. autor: | Holdsworth, S. D (Autor) |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaragoza
Acribia
1988
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
Conservación de frutas y hortalizas
od: Southgate, David
Wydane: (1992)
od: Southgate, David
Wydane: (1992)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
od: Donath, Erhard, i wsp.
Wydane: (1992)
od: Donath, Erhard, i wsp.
Wydane: (1992)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
od: Leach, M, i wsp.
Wydane: (1964)
od: Leach, M, i wsp.
Wydane: (1964)
Taller de frutas y hortalizas
Wydane: (1981)
Wydane: (1981)
Taller de frutas y hortalizas
Wydane: (2007)
Wydane: (2007)
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
od: Wiley, Robert C
Wydane: (1997)
od: Wiley, Robert C
Wydane: (1997)
Conservación casera de frutas y hortalizas
od: Studer, Arnold, i wsp.
Wydane: (1996)
od: Studer, Arnold, i wsp.
Wydane: (1996)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
od: Leach, M, i wsp.
Wydane: (1964)
od: Leach, M, i wsp.
Wydane: (1964)
Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
od: Molinas Ferrer, María Luisa, i wsp.
Wydane: (1970)
od: Molinas Ferrer, María Luisa, i wsp.
Wydane: (1970)
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
od: Oria Almudí, Rosa Pilar
Wydane: (2008)
od: Oria Almudí, Rosa Pilar
Wydane: (2008)
Hortalizas, frutas y plantas comestibles
od: Peel, Lucy
Wydane: (2005)
od: Peel, Lucy
Wydane: (2005)
Frutas y verduras
od: Duckworth, Ronald Barrett
Wydane: (1968)
od: Duckworth, Ronald Barrett
Wydane: (1968)
Registros, limites máximos de residuos y carencia de pesticidas para frutas y hortalizas de exportación temporada 1988-1989
od: González Rodríguez, Roberto Hernán
Wydane: (1988)
od: González Rodríguez, Roberto Hernán
Wydane: (1988)
Sistemas de conservación para exportación de hortalizas frescas
Wydane: (1987)
Wydane: (1987)
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
od: Thompson, A. K
Wydane: (2003)
od: Thompson, A. K
Wydane: (2003)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria
Wydane: (2009)
Wydane: (2009)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para pequeños productores de la agricultura familiar campesina
Wydane: (2009)
Wydane: (2009)
Histórico de precios y volúmenes comercializados. Período 1995-1999
Wydane: (2000)
Wydane: (2000)
Recommendations for chilled storage of perishable produce
Wydane: (1979)
Wydane: (1979)
La conservation industrielle des fruits
od: Leraillez, Paul
Wydane: (1952)
od: Leraillez, Paul
Wydane: (1952)
Frutales y hortalizas: erradicación de elementos hostiles
od: Capdevila Batlles, José
Wydane: (1981)
od: Capdevila Batlles, José
Wydane: (1981)
La industria de la fruta seca, en almibar y confitada
od: Gianola, Carlo
Wydane: (1987)
od: Gianola, Carlo
Wydane: (1987)
Refrigeración
od: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Wydane: (1999)
od: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Wydane: (1999)
Thermal processing of packaged foods
od: Holdsworth, Donald, i wsp.
Wydane: (2008)
od: Holdsworth, Donald, i wsp.
Wydane: (2008)
Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas
Wydane: (1981)
Wydane: (1981)
Estudio de mercados de exportación de: frutas y hortalizas deshidratadas
Wydane: (1981)
Wydane: (1981)
Manual del exportador hortofrutícola 88-89
Wydane: (1988)
Wydane: (1988)
Conservación de frutos: manual técnico
od: Herrero, Alfonso, i wsp.
Wydane: (1992)
od: Herrero, Alfonso, i wsp.
Wydane: (1992)
Fruit and vegetable quality: an integrated view
od: Shewfelt, Robert L
Wydane: (2000)
od: Shewfelt, Robert L
Wydane: (2000)
Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Wydane: (2004)
Wydane: (2004)
Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
od: Falguera, Víctor, i wsp.
Wydane: (2014)
od: Falguera, Víctor, i wsp.
Wydane: (2014)
Conservas caseras de alimentos
od: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Wydane: (1993)
od: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Wydane: (1993)
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
od: Fox, Brian A, i wsp.
Wydane: (1999)
od: Fox, Brian A, i wsp.
Wydane: (1999)
Procesos de conservación de alimentos
od: Casp Vanaclocha, Ana, i wsp.
Wydane: (1999)
od: Casp Vanaclocha, Ana, i wsp.
Wydane: (1999)
Procesos de conservación de alimentos.
od: Casp Vanaclocha, Ana
Wydane: (2003)
od: Casp Vanaclocha, Ana
Wydane: (2003)
Residuos de pesticidas en frutas y hortalizas de exportación
od: González Rodríguez, Roberto Hernán
Wydane: (1991)
od: González Rodríguez, Roberto Hernán
Wydane: (1991)
Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos
od: Gerhardt, Ulrich
Wydane: (1980)
od: Gerhardt, Ulrich
Wydane: (1980)
Canning and freezing: fruits and vegetables
od: Lawton, Gussie R
Wydane: (1976)
od: Lawton, Gussie R
Wydane: (1976)
Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
od: Sharma, Satish Kumar
Wydane: (2010)
od: Sharma, Satish Kumar
Wydane: (2010)
Thermal processing of packaged foods
od: Holdsworth, S. D
Wydane: (1997)
od: Holdsworth, S. D
Wydane: (1997)
Podobne zapisy
-
Conservación de frutas y hortalizas
od: Southgate, David
Wydane: (1992) -
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
od: Donath, Erhard, i wsp.
Wydane: (1992) -
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
od: Leach, M, i wsp.
Wydane: (1964) -
Taller de frutas y hortalizas
Wydane: (1981) -
Taller de frutas y hortalizas
Wydane: (2007)