Introducción a la bioquímica de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Braverman, J. B. S (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Barcelona Omega 1980
Edição:3a. ed
Assuntos:
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Biblioteca de Agronomía -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía -
Área/Cota: 664 BRA 1980
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