Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Korporacja: | |
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso, Escuela de Alimentos
1986
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Sygnatura: |
641.452 KAS 1986 |
|---|---|
| Egzemplarz 1963503 | Dostępne Zamów |
| Egzemplarz 196349K | Dostępne Zamów |
| Egzemplarz 1963481 | Dostępne Zamów |
Biblioteca de Mecánica -
| Sygnatura: |
641.452 KAS 1986 |
|---|---|
| Egzemplarz 2700298 | Dostępne Zamów |
| Egzemplarz 270028K | Dostępne Zamów |