Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso, Escuela de Alimentos
1986
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Шифр: |
641.452 KAS 1986 |
|---|---|
| Примірник 1963503 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 196349K | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 1963481 | Доступно Розмістити замовлення |
Biblioteca de Mecánica -
| Шифр: |
641.452 KAS 1986 |
|---|---|
| Примірник 2700298 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 270028K | Доступно Розмістити замовлення |