Imatge de la portada

Introducción a la bioquímica de los alimentos

Veure altres versions (2)

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Braverman, J. B. S (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Barcelona Omega 1978
Edició:	2a. ed
Matèries:	Alimentos > Análisis Bioquímica
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura:	664 BRA 1978
Còpia 1968017	Lost/Missing Reclamar aquest

Biblioteca Abierta de Curauma -

Detall dels fons de Biblioteca Abierta de Curauma -
Signatura:	664 BRA 1978
Còpia 307997K	Disponible Fer una reserva
Còpia 3079953	Disponible Fer una reserva
Còpia 3079961	Disponible Fer una reserva
Còpia 3079945	Disponible Fer una reserva

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664 BRA 1978
Còpia 1981854	Disponible Fer una reserva
Còpia 196805K	Disponible Fer una reserva
Còpia 1968041	Disponible Fer una reserva
Còpia 1968033	Disponible Fer una reserva
Còpia 1968025	Disponible Fer una reserva

Biblioteca de Agronomía -

Detall dels fons de Biblioteca de Agronomía -
Signatura:	664 BRA 1978
Còpia 3394123	Disponible Fer una reserva
Còpia 3394115	Disponible Fer una reserva
Còpia 3394107	Disponible Fer una reserva

Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso

Detall dels fons de Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Signatura:	664 BRA 1978
Còpia 2849852	Disponible Fer una reserva