Conservación de frutos: manual técnico
Сохранить в:
| Главные авторы: | Herrero, Alfonso (Автор), Guardia, Jorge (Автор) |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Madrid
Mundi-Prensa
1992
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Conservación de frutas y hortalizas
по: Holdsworth, S. D
Опубликовано: (1988)
по: Holdsworth, S. D
Опубликовано: (1988)
Conservación de frutas y hortalizas
по: Southgate, David
Опубликовано: (1992)
по: Southgate, David
Опубликовано: (1992)
Antecedentes técnicos y de mercado sobre conservación de frutas por métodos no convencionales
по: Schwartz M., Marco
Опубликовано: (1993)
по: Schwartz M., Marco
Опубликовано: (1993)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
по: Donath, Erhard, и др.
Опубликовано: (1992)
по: Donath, Erhard, и др.
Опубликовано: (1992)
La industria de la fruta seca, en almibar y confitada
по: Gianola, Carlo
Опубликовано: (1987)
по: Gianola, Carlo
Опубликовано: (1987)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
по: Leach, M, и др.
Опубликовано: (1964)
по: Leach, M, и др.
Опубликовано: (1964)
Hortalizas de fruto. Tomate, pimiento, pepino y otras
по: Tiscornia, Julio R
Опубликовано: (1983)
по: Tiscornia, Julio R
Опубликовано: (1983)
Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
по: Falguera, Víctor, и др.
Опубликовано: (2014)
по: Falguera, Víctor, и др.
Опубликовано: (2014)
Jornadas andaluzas de frutos tropicales
Опубликовано: (1994)
Опубликовано: (1994)
Métodos y prácticas de conservación de suelos y aguas
по: Carrasco J., Jorge, и др.
Опубликовано: (2003)
по: Carrasco J., Jorge, и др.
Опубликовано: (2003)
Refrigeración
по: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Опубликовано: (1999)
по: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Опубликовано: (1999)
Conservación: fotografía patrimonial
по: Csillag Pimstein, Ilonka
Опубликовано: (2000)
по: Csillag Pimstein, Ilonka
Опубликовано: (2000)
Jornadas andaluzas de frutos tropicales
Опубликовано: (1998)
Опубликовано: (1998)
Fundamentos de conservación biológica: perspectivas latinoamericanas
по: Primack, Richard, и др.
Опубликовано: (2001)
по: Primack, Richard, и др.
Опубликовано: (2001)
Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos
по: Aleixandre Benavent, José Luis, и др.
Опубликовано: (1996)
по: Aleixandre Benavent, José Luis, и др.
Опубликовано: (1996)
Propuesta plan nacional de conservación de suelos
Опубликовано: (1994)
Опубликовано: (1994)
Sistemas de conservación para exportación de hortalizas frescas
Опубликовано: (1987)
Опубликовано: (1987)
Efecto del grado de madurez y la temperatura de almacenaje en la conservación de las principales variedades de peras y manzanas
Опубликовано: (1973)
Опубликовано: (1973)
Conservación de germoplasma vegetal
по: Puignau, Juan P, и др.
Опубликовано: (1996)
по: Puignau, Juan P, и др.
Опубликовано: (1996)
Conservación de forrajes
по: Puignau, Juan P
Опубликовано: (1988)
по: Puignau, Juan P
Опубликовано: (1988)
Conservas caseras de alimentos
по: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Опубликовано: (1993)
по: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Опубликовано: (1993)
Conservación de suelos
по: Stolpe, Neal B
Опубликовано: (2011)
по: Stolpe, Neal B
Опубликовано: (2011)
Conservación casera de frutas y hortalizas
по: Studer, Arnold, и др.
Опубликовано: (1996)
по: Studer, Arnold, и др.
Опубликовано: (1996)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Manual técnico: manejo del riego en condiciones de sequía
по: Vergara C., Jorge, и др.
Опубликовано: (2009)
по: Vergara C., Jorge, и др.
Опубликовано: (2009)
Procesos de conservación de alimentos
по: Casp Vanaclocha, Ana, и др.
Опубликовано: (1999)
по: Casp Vanaclocha, Ana, и др.
Опубликовано: (1999)
Procesos de conservación de alimentos.
по: Casp Vanaclocha, Ana
Опубликовано: (2003)
по: Casp Vanaclocha, Ana
Опубликовано: (2003)
Conservación por el frío
по: Monvoisin, Alexandre
Опубликовано: (1953)
по: Monvoisin, Alexandre
Опубликовано: (1953)
El ABC de la conservación: guía práctica para la conservación y restauración de objetos y obras de arte
по: Theile Bruhms, Johanna María
Опубликовано: (1991)
по: Theile Bruhms, Johanna María
Опубликовано: (1991)
Conservación de alimentos
по: Desrosier, Norman W
Опубликовано: (1964)
по: Desrosier, Norman W
Опубликовано: (1964)
Conservación no térmica de alimentos
по: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, и др.
Опубликовано: (1999)
по: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, и др.
Опубликовано: (1999)
Conservación de alimentos
по: Desrosier, Norman W
Опубликовано: (1993)
по: Desrosier, Norman W
Опубликовано: (1993)
Commercial fruit processing
по: Woodroof, Jasper Guy
Опубликовано: (1975)
по: Woodroof, Jasper Guy
Опубликовано: (1975)
Advances in fruit processing technologies
по: Rodrígues, Sueli, и др.
Опубликовано: (2012)
по: Rodrígues, Sueli, и др.
Опубликовано: (2012)
Frigoconservación de la fruta
по: Durán Torrallardona, Sebastián
Опубликовано: (1983)
по: Durán Torrallardona, Sebastián
Опубликовано: (1983)
Manual de conservación de forraje para pequeñas propiedades
Опубликовано: (1988)
Опубликовано: (1988)
Erosión y conservación del suelo
по: Morgan, Royston Philip Charles
Опубликовано: (1996)
по: Morgan, Royston Philip Charles
Опубликовано: (1996)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
по: Leach, M, и др.
Опубликовано: (1964)
по: Leach, M, и др.
Опубликовано: (1964)
Manual técnico del agua
Опубликовано: (1959)
Опубликовано: (1959)
Manual de estándares técnicos y económicos por rubros de producción agrícola
Опубликовано: (1980)
Опубликовано: (1980)
Схожие документы
-
Conservación de frutas y hortalizas
по: Holdsworth, S. D
Опубликовано: (1988) -
Conservación de frutas y hortalizas
по: Southgate, David
Опубликовано: (1992) -
Antecedentes técnicos y de mercado sobre conservación de frutas por métodos no convencionales
по: Schwartz M., Marco
Опубликовано: (1993) -
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
по: Donath, Erhard, и др.
Опубликовано: (1992) -
La industria de la fruta seca, en almibar y confitada
по: Gianola, Carlo
Опубликовано: (1987)