Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lewis, Michael J (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Zaragoza Acribia 1993
الموضوعات:	Alimentos > Análisis Composición de los alimentos
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء:	664.07 LEW 1993
النسخة 1964380	Lost/Missing إستدعي هذه النسخة
النسخة 1964372	Lost/Missing إستدعي هذه النسخة
النسخة 3004643	متاح أحجز النسخة