Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lewis, Michael J (Autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 1993
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.07 LEW 1993
Còpia 1964380 Lost/Missing Reclamar aquest
Còpia 1964372 Lost/Missing Reclamar aquest
Còpia 3004643 Disponible Fer una reserva