Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza
Acribia
1993
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Rhif Galw: |
664.07 LEW 1993 |
|---|---|
| Copi 1964380 | Lost/Missing Adalw hwn |
| Copi 1964372 | Lost/Missing Adalw hwn |
| Copi 3004643 | Ar gael Gwneud Cais |