Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Lewis, Michael J (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza Acribia 1993
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Alimentos -

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos -
Rhif Galw: 664.07 LEW 1993
Copi 1964380 Lost/Missing Adalw hwn
Copi 1964372 Lost/Missing Adalw hwn
Copi 3004643 Ar gael Gwneud Cais