Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lewis, Michael J (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Zaragoza Acribia 1993
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos -

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos -
Signum: 664.07 LEW 1993
Exemplar 1964380 Lost/Missing Reservera denna
Exemplar 1964372 Lost/Missing Reservera denna
Exemplar 3004643 Tillgänglig Reservera