Biotechnology and food process engineering

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Schwartzberg, Henry G (Autor), Rao, M. A (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York Marcel Dekker 1990
Col·lecció:IFT basic symposium series
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 SCH 1990
Còpia 3692167 Disponible Fer una reserva
Còpia 2952343 Disponible Fer una reserva