Biotechnology and food process engineering

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Schwartzberg, Henry G (Συγγραφέας), Rao, M. A (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Nueva York Marcel Dekker 1990
Σειρά:IFT basic symposium series
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664 SCH 1990
Αντίγραφο 3692167 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Αντίγραφο 2952343 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση